ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΟΥ
Ολοκληρωμένη καινοτόμος πιλοτική διαχείριση τηγανελαίων με τη συμμετοχή πολιτών και μαθητών – In2UCO
Ολοκληρωμένη καινοτόμος πιλοτική διαχείριση τηγανελαίων με τη συμμετοχή πολιτών και μαθητών – In2UCO
Ημερομηνία έναρξης έργου: 18/5/2020
Ημερομηνία λήξης έργου: 17/11/2021
Συνολικός προϋπολογισμός έργου: 50,000.00 €
Η απόρριψη μεγάλων ποσοτήτων χρησιμοποιημένων τηγανελαίων και λιπών, λόγω των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών τους, δημιουργεί σημαντικά προβλήματα στα αποχετευτικά συστήματα των πόλεων και στους Χώρους Υγειονομικής Ταφής Απορριμμάτων. Η περιβαλλοντικά ορθή διαχείριση των Τηγανελαίων (Απόβλητων Βρώσιμων Ελαίων και Λιπών) επιτάσσει την ξεχωριστή συλλογή τους και την παράδοσή τους σε αδειοδοτημένες επιχειρήσεις συλλογής για την προώθησή τους προς αξιοποίηση. Μέχρι σήμερα, αυτού του είδους η συλλογή υλοποιείται μόνο σε ορισμένα μεγάλα καταστήματα εστίασης, κατόπι συνεργασίας των παραγωγών – ιδιωτικών επιχειρήσεων με ιδιωτικές εταιρείες συλλογής, οι οποίες συλλέγουν τα απόβλητα και τα οδηγούν σε κατάλληλα αδειοδοτημένες εταιρείες για παραγωγή βιοκαυσίμων.
Το έργο In2UCO αποσκοπεί στην ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου και καινοτόμου πιλοτικού συστήματος για την πόλη της Κοζάνης, που θα περιλαμβάνει τη χωριστή συλλογή των τηγανελαίων (Used Cooking Oils – UCOs) με σκοπό την αξιοποίησή τους.